家庭甜品简单做法大全
一、水果沙拉
水果沙拉是一种营养丰富、口感清新的甜品,适合所有季节。以下是一个简单的水果沙拉做法:
所需材料:
各种新鲜水果(如草莓、蓝莓、橙子、香蕉等) 适量蜂蜜或糖 一点柠檬汁或橙汁
步骤:
1. 将所有水果清洗干净,切成均匀大小的小块。
2. 将水果放入一个大碗中,加入适量的蜂蜜和柠檬汁或橙汁,轻轻拌匀。
3. 将水果沙拉放入冰箱冷藏一段时间,让水果更加新鲜可口。
二、焦糖香蕉
焦糖香蕉是一种香甜可口、口感柔软的甜品,非常适合作为下午茶点心。以下是一个简单的焦糖香蕉做法:
所需材料:
几根香蕉 适量细砂糖 适量黄油 一点盐
步骤:
1. 将香蕉去皮,切成小段。
2. 在平底锅中加入黄油和细砂糖,用中小火加热,直到糖变成焦糖色。
3. 加入香蕉块,翻煎至两面金黄色。
4. 最后加入一点盐,翻炒均匀即可。
三、抹茶冰淇淋
抹茶冰淇淋是一种口感细腻、味道清香的甜品,非常适合夏天食用。以下是一个简单的抹茶冰淇淋做法:
所需材料:
2个鸡蛋黄 40克细砂糖 200毫升牛奶 100毫升淡奶油 2勺抹茶粉
步骤:
1. 将鸡蛋黄和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 将牛奶倒入锅中,加热至微热,加入抹茶粉,搅拌均匀。
3. 将牛奶倒入鸡蛋黄糊中,再加入淡奶油,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照说明书操作即可。