火龙果怎么做小零食

火龙果怎么做小零食
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火龙果小零食制作方法

一、火龙果果冻

材料:火龙果1个,白糖适量,水150ML,白凉粉一盒。

做法:

1. 火龙果切小丁。

2. 锅里倒入水加糖煮开。

3. 加入白凉粉搅拌均匀后熄火。

4. 把火龙果肉放入模具中。

5. 倒入凉粉液,等凝固即可。

二、火龙果奶昔

材料:火龙果1个,酸奶200ML,柠檬汁1勺,蜂蜜适量。

做法:

1. 火龙果去皮切成小块。

2. 放入搅拌机,加入一勺柠檬汁,搅打成细腻的果汁。

3. 将火龙果汁倒入杯中,倒入适量酸奶。

4. 加入适量蜂蜜调味即可。

三、火龙果沙拉

材料:火龙果1个,圣女果10颗,沙拉酱适量。

做法:

1. 火龙果对半切开,用勺子挖出果肉。

2. 将火龙果肉切成小块。

3. 圣女果对半切开。

4. 把切好的火龙果和圣女果摆入盘中,淋上沙拉酱即可。

四、火龙果慕斯蛋糕

材料:火龙果1个,淡奶油200ML,酸奶1杯,细砂糖50克,消化饼干8块,吉利丁片2片。

做法:

1. 消化饼干捣碎,加入融化的黄油拌匀做成蛋糕底。把蛋糕底放入冰箱冷藏备用。

2. 火龙果去皮取肉,将果肉放入搅拌机中打成果泥。

3. 将果泥倒入锅中,加入泡软的吉利丁片和细砂糖加热至融化。倒入碗中备用。

4. 将淡奶油打至6分发,加入酸奶拌匀。