适合孕妇营养早餐50例
一、蛋白质类
1. 鸡蛋羹材料：鸡蛋1个，温水150毫升，盐2克，白糖10克。做法：把鸡蛋打散，加入盐、白糖、温水，蒸15分钟即可。
2. 煮鸡蛋材料：鸡蛋1个，水适量。做法：把鸡蛋放入水中煮熟即可。
3. 虾仁蒸蛋材料：鸡蛋2个，温水150毫升，虾仁适量，盐、鸡精、葱花各适量。做法：把鸡蛋打散，加入盐、鸡精、温水，搅拌均匀，盖上保鲜膜蒸15分钟，最后撒上葱花即可。
二、碳水化合物类
4. 全麦面包材料：全麦面粉100克，温水50毫升，干酵母适量。做法：把干酵母用温水泡开，倒入全麦面粉中搅拌均匀，发酵2小时后即可烤制（烤箱预热至180度，烤制20分钟）。
5. 燕麦粥材料：燕麦50克，牛奶150毫升，水适量。做法：把燕麦加入牛奶和适量的水中煮熟即可。
6. 煮玉米材料：玉米1根。做法：把玉米煮熟即可。
三、脂肪类
7. 花生酱面包材料：全麦面包2片，花生酱适量。做法：在全麦面包上涂抹一层花生酱即可。
8. 煎蛋材料：鸡蛋1个，黄油适量。做法：把鸡蛋打散，加入黄油搅拌均匀，在平底锅中煎熟即可。
9. 煮鸡肉沙拉材料：鸡胸肉100克，生菜适量，番茄适量，黄瓜适量，沙拉酱适量。做法：把鸡胸肉煮熟切成丁状，生菜、番茄、黄瓜切丝，沙拉酱拌匀即可。
四、维生素类
10. 水果拼盘材料：水果适量（可以是苹果、梨、香蕉、葡萄等）。做法：把水果切成小块装盘即可。