农家乐的菜肴以其简单、自然、健康的特点而受到越来越多人的喜爱。下面是一些简单易学的农家乐菜肴的做法，供您参考。
1. 蒜泥白肉
材料：五花肉、蒜、辣椒油、醋、盐、白糖、酱油
做法：
1. 五花肉洗净，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
2. 蒜剁成蒜泥，加入辣椒油、醋、盐、白糖、酱油调成汁。
3. 将五花肉切成薄片，加入调好的汁拌匀即可。
2. 农家小炒
材料：豆干、五花肉、青椒、红椒、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖
做法：
1. 豆干切丝，五花肉切薄片，青椒、红椒切丝。
2. 锅中加油烧热，放入五花肉煸炒出香味。
3. 加入葱姜蒜爆香，放入豆干丝翻炒。
4. 加入青椒丝、红椒丝翻炒均匀，加入酱油、料酒、盐、糖调味即可。
3. 农家蒸鱼
材料：鱼、葱姜蒜、辣椒油、醋、盐、白糖、酱油
做法：
1. 鱼处理干净，用盐和料酒腌制10分钟。
2. 将葱姜蒜铺在鱼身上，淋上辣椒油、醋、盐、白糖、酱油调成的汁。
3. 将鱼放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后撒上葱花即可。
以上就是一些简单易学的农家乐菜肴的做法，希望能给您带来一些灵感。