减肥低卡食物大全
一、蔬菜类
1. 白菜
白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。
2. 空心菜
空心菜营养丰富,粗纤维含量高,营养高,卡路里却很低,其钾含量超过了香蕉,而且叶酸的含量也超过了一个成熟的柑橘。
3. 竹笋
竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
4. 青椒
青椒在蔬菜中含有维生素C含量居第一位,其所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂、减肥、防病。
二、低卡零食类
1. 西红柿
一个中等大小的西红柿,只有四十卡路里,又含有丰富的维生素C。而一个大黄瓜只有一百卡路里,所含的维生素C要高过四个西红柿。做沙拉时可以放些西红柿调味。
2. 柿子椒
新鲜的柿子椒富含维生素C和维生素A。煮汤或者做成沙拉都可以用。
3. 烤鱼片
烤鱼片富含高质量的蛋白质,低脂肪,容易消化。可以当作减肥餐。
4. 花生酱
花生酱不含反式脂肪酸,而且一份花生酱只有一百卡路里。如果想保持食物的口味可以选择用花生酱。比如饼干等食物搭配花生酱食用就有很好的味道。
三、主食类
1. 燕麦片
燕麦片含有大量的可溶性纤维,可以延长胃的排空时间,让你有饱腹感,从而减少进食。早餐吃一碗燕麦粥,既营养又美味,又让你健康又苗条。推荐每天食用50克燕麦片。如果你不喜欢燕麦片的话也可以换成粗粮食品如全麦面包等。
2. 红薯
红薯是最理想的减肥食品之一。因为它的热量只有大米的1/3,而且脂肪含量也很低。另外它还含有大量的纤维素和果胶能够阻止糖类转化为脂肪储存能量而起到减肥效果。