食物热量表
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1. 引言----
在当今社会，越来越多的人注重健康和体重管理，了解食物的热量含量对于我们合理安排饮食具有重要意义。本篇文章将为您提供详尽的食物热量表，帮助您在饮食中做出明智的选择。
2. 目录----
引言 目录 热量计算公式 食材分类 各食材热量表 热量表使用方法 结语
3. 热量计算公式----------
热量通常是指食物中所含的能量，单位为卡路里(cal)。热量的计算公式为：
热量 = 碳水化合物克数 x 4 脂肪克数 x 9 蛋白质克数 x 4 酒精克数 x 7
这个公式基于每克碳水化合物、脂肪、蛋白质和酒精分别提供4、9、4和7卡路里的能量。
4. 食材分类-------
为了方便查阅，我们将食材按照以下分类：
谷物类 豆类及豆制品 肉类及禽蛋类 蔬菜类 水果类 乳制品类 坚果及种子类 糖类及甜味剂 脂肪类
5. 各食材热量表---------
在此部分，我们将列出每类食材的常见品种及其热量含量。请注意，由于食材品种、新鲜度和烹饪方法的不同，以下数据可能略有差异。为了获得更准确的热量信息，建议查阅最新版本的食品营养标签。
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6.1 谷物类
| 食材 | 热量(cal/100 克) || --- | --- || 米饭 | 110 || 面条 | 110 || 全麦面包 | 240 || 玉米 | 110 || 小麦 | 330 || ... | ... |
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6.2 豆类及豆制品
| 食材 | 热量(cal/100 克) || --- | --- || 豆腐 | 98 || 豆浆 | 40 || 绿豆 | 325 || 红小豆 | 305 || ... | ... |
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6.3 肉类及禽蛋类
| 食材 | 热量(cal/100 克) || --- | --- || 瘦猪肉 | 143 || 瘦牛肉 | 120 |