乡村美食菲菲个人简历

乡村美食菲菲个人简历
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乡村美食菲菲个人简历

个人信息

姓名:乡村美食菲菲性别:女出生年月:1990年5月联系方式:手机 1388888,邮箱 [xiagcumeishifei@16

3.com](mailo:xiagcumeishifei@16

3.com)

教育背景

2008年9月至2012年6月,某某大学,旅游管理专业,本科。2014年9月至2016年6月,某某大学,食品科学与工程专业,硕士。

个人亮点

1. 拥有丰富的乡村美食烹饪技巧和经验。自幼跟随祖母学习传统乡村美食制作,对食材的挑选、处理、烹饪有独特的见解和实践经验。

2. 热爱乡村文化,对于乡村美食的传承和推广有强烈的热情。曾参与组织多次乡村美食文化节,获得广泛好评。

3. 具备优秀的团队合作精神,能够与团队成员共同完成复杂的任务。在硕士期间,参与的食品研发项目获得省级优秀项目奖。

工作经历

1. 2016年7月至2018年8月,某食品有限公司,产品开发部,产品开发工程师。 负责新产品的研发和原有产品的改进,成功推出5款新产品,获得市场认可。 与市场营销部门合作,进行产品推广和销售,实现年度销售目标。

2. 2018年9月至2020年12月,某餐饮管理有限公司,餐饮部,厨师长。 负责菜单的设计和优化,成功提升餐厅菜品的口碑和销量。 领导厨房团队,确保菜品的质量和出餐速度,提高客户满意度。

项目经验

1. 2017年3月至2017年9月,某食品有限公司新产品研发项目。担任项目组成员,负责新产品的配方设计和实验,最终成功研发出一款具有市场潜力的新产品。

2. 2018年4月至2018年10月,某餐饮管理有限公司菜单优化项目。担任项目负责人,负责菜单的调研、设计、实验和推广。通过优化菜单,成功提升了餐厅的菜品质量和口碑。

技能与证书

1. 掌握Microsof Office办公软件和SPSS统计软件。

2. 拥有高级厨师资格证书。

3. 通过ISO22000食品安全管理体系认证。

4. 获得省级优秀食品研发项目奖。

5. 拥有良好的英语听说读写能力。

兴趣爱好喜欢阅读有关乡村美食文化的书籍和文章,拓展自己的视野和知识面。同时,喜欢参加各类烹饪比赛和交流活动,与同行们分享自己的经验和心得。热爱旅游和摄影,善于发现和记录生活中的美好瞬间和美食美景。