自己腌制的牛排能放几天
腌制的牛排放在冷藏室的话最多放两天，而放在冷冻室的话可以放一两个月。同时，腌制的牛排需要放在密封的盒子里，如果放置时间超过两个月，就需要将腌制的牛排拿出来晒一下，避免因为存放时间过长而影响口感。
如果想要让牛排的保质期更长一些，可以选择在腌制之前将牛排清洗干净，然后用厨房纸巾吸干水分，最后再用保鲜膜紧紧包裹住，这样能够延长牛排的保质期。同时，腌制时使用的腌料也需要注意卫生和保存方式，避免因为腌料变质而影响牛排的口感和安全。
自己腌制的牛排能够存放的时间取决于保存方式和腌制方式，正确的保存和腌制方式能够让牛排保持更好的口感和营养价值，同时也能够保证食品安全。