宝宝辅食做法大全窍门

宝宝辅食做法大全窍门

宝宝在半岁以后，已经能够尝试着吃一些辅食了。下面就为妈妈们推荐一些宝宝辅食的做法，让宝宝吃得更加健康、营养。

一、胡萝卜泥

将胡萝卜洗净，刮皮，蒸烂，捣碎成泥状。将捣好的胡萝卜泥，取出放在小碗中，盖上碗盖。当饭热后，便可把取出所熟的胡萝卜泥，倒成泥状给宝宝食用。

二、鸡蛋黄糊

将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄捣碎，加适量温开水或肉汤、蔬菜汁搅拌均匀即可。

三、蔬菜泥

取洗净的嫩菠菜叶、小白菜叶适量，切碎放少许盐，上笼蒸20分钟左右，取出后滤出汁捣成泥状即可。或将蒸熟的胡萝卜、土豆、红薯等捣成泥状，加少许盐给宝宝食用。

四、水果泥

将苹果洗净削皮去核，用刮子刮成细泥状即可。如有条件，也可将苹果洗净去皮后切成薄片，然后剁成泥状，给宝宝食用。此泥有止泻的作用。也可以用红芯大萝卜切成细丝后剁成泥状，加适量白糖和少许水后上笼蒸熟，晾温后即可给宝宝食用。此泥有通气、顺气的功效。

五、米糊

将米粉或奶糕研成粉状，再加入适量的水和其他辅料调成糊状，待锅内水开后用小火煮熟即可。也可将米糊放在母乳或配方奶中调和后喂宝宝食用。此糊有补脾、和胃、清肺的功效。

六、肉泥

将猪肉洗净剁成细末，加适量水蒸熟或炒熟，取出压成泥状即可给宝宝食用。或将猪肉洗净后切成薄片状，用热水煮熟后取出剁成泥状，再加少许酱油调匀后喂宝宝食用。此泥有补血的作用。

七、肝泥

将猪肝或鸡肝去筋、肾上腺及血管，洗净后上笼蒸熟或炒熟，取出压成泥状即可给宝宝食用。此泥有补血益肝的作用。也可以将洗净的鸡肝整只放入碗内，加水少许蒸熟或煮熟，取出捣成泥状后加入少许酱油调匀后喂宝宝食用。此泥有补肝肾的作用。

八、鱼泥

将鱼去鳞及内脏洗净放入锅中加水煮透，捞出剔去骨刺和鱼皮后放入碗内，加少许汤水后放上葱末、姜末和料酒，上笼蒸至熟烂取出，挑去葱姜和鱼刺，用勺压成泥状即可给宝宝食用。此泥有健脑益智的作用。鱼松做法与鱼泥相同。将鱼去鳞及内脏洗净放入锅内加水煮至熟烂后捞出晾凉，去掉鱼骨刺和鱼皮后放在碗内，加少许汤水后上笼蒸熟取出晾凉后压成泥状即可给宝宝食用。此泥有养血益气的作用。也可用无刺的净鱼肉（虾肉）制成鱼茸或虾茸加汤水调好味上笼蒸熟晾凉给宝宝食用。