无油餐也可以美味可口
在当今快节奏的生活中，人们越来越注重健康饮食。有些人在追求健康的同时，却忽略了饮食的口感和味道。其实，无油餐也可以美味可口，而且更加健康。下面就给大家介绍几种无油餐的做法，让你享受美味的同时，也能保持健康。
一、清蒸鲈鱼
材料：
鲈鱼1条、姜片、葱段、香菜、盐、胡椒粉、料酒。
做法：
1. 将鲈鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状；
2. 将鱼块放入碗中，加入姜片、葱段、盐、胡椒粉、料酒拌匀，腌制10分钟；
3. 将鲈鱼放入蒸锅中，蒸10分钟；
4. 取出鲈鱼，撒上香菜即可。
二、烤蔬菜
材料：
西兰花、胡萝卜、黄椒、红椒、蒜头、盐、黑胡椒粉、生抽。
做法：
1. 将各种蔬菜洗净，切成小块；
2. 将蒜头切碎，加入盐、黑胡椒粉、生抽拌匀；
3. 将蔬菜放入烤盘中，撒上蒜头混合料；
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤10分钟即可。
三、番茄炖牛肉
材料：
牛肉200克、番茄3个、洋葱半个、盐、黑胡椒粉、生抽。
做法：
1. 将牛肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟；
2. 将番茄切块，洋葱切丝；
3. 将腌制好的牛肉放入锅中，加入适量清水，煮沸后撇去浮沫；
4. 将洋葱放入锅中，煮至牛肉变软；