孩子的营养午餐做法大全
孩子的营养午餐是孩子成长过程中的重要一餐。为了确保孩子能够获得足够的营养，父母们需要为孩子准备一些营养丰富、美味可口的午餐。以下是三种简单易做的孩子营养午餐做法：
一、鸡胸肉搭配蔬菜沙拉
所需材料：鸡胸肉、生菜、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、面包屑
制作方法：
1. 将鸡胸肉洗净，用刀背拍松，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。将鸡胸肉均匀地裹上鸡蛋液，再裹上面包屑。
3. 在平底锅中加入适量油，将鸡胸肉放入锅中煎至两面金黄色，用厨房纸巾吸去多余油。
4. 将生菜、胡萝卜、黄瓜洗净切成小块，加入适量沙拉酱拌匀，做成蔬菜沙拉。
5. 将煎好的鸡胸肉切成小块，摆在蔬菜沙拉上即可食用。
营养价值：鸡胸肉富含蛋白质和维生素B族，蔬菜沙拉富含维生素和纤维素。这道午餐可以提供孩子所需的蛋白质、维生素和纤维素。
二、三明治搭配牛奶
所需材料：全麦面包、火腿、奶酪片、生菜、西红柿、牛奶
制作方法：
1. 将全麦面包切片，在烤箱中烤至微黄色。
2. 在面包上涂抹一层番茄酱，放上一些生菜、火腿和奶酪片，最后再放上一片西红柿。
3. 将做好的三明治用保鲜膜包好，切成适合孩子食用的大小。
4. 准备一杯牛奶，搭配三明治一起食用。
营养价值：三明治富含蛋白质、碳水化合物和维生素，牛奶富含蛋白质和钙质。这道午餐可以提供孩子所需的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙质。
三、蔬菜炒饭搭配水果
所需材料：米饭、胡萝卜、豌豆、玉米粒、鸡蛋、盐、油
制作方法：
1. 将米饭洗净，加入适量水煮熟。将煮熟的米饭盛出备用。
2. 将胡萝卜洗净切成小丁，豌豆和玉米粒洗净备用。
3. 在平底锅中加入适量油，将鸡蛋打散倒入锅中炒熟，盛出备用。
4. 在同一个锅中加入适量油，将胡萝卜丁、豌豆和玉米粒炒熟，加入米饭一起翻炒。
5. 加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀，加盐调味即可。搭配水果一起食用。