简易家常面包烘焙做法
导语：面包作为现代生活中的必备早餐，简单快捷，营养丰富。今天就来介绍一款简易家常面包的烘焙做法，让你在家也能轻松享受美味面包。
一、准备材料
高筋面粉500克 温水260克 酵母粉5克 细砂糖30克 盐5克 植物油20克
二、制作面团
1. 将高筋面粉、酵母粉、细砂糖和盐混合均匀。
2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌，直到面粉成团。
3. 在操作台上撒些面粉，将面团放在操作台上，用手揉搓约10分钟，直至面团表面光滑。
4. 加入植物油，继续揉搓，使面团完全吸收油分。
三、面团发酵
1. 将揉好的面团放入一个涂有少许油的容器中，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖处进行发酵，直至体积增大一倍。
2. 发酵好的面团分成大小相等的块。
四、面包成型
1. 将分好的面团放在操作台上，用手轻轻按压排气。
2. 将面团团成团，放入烤盘中。
3. 等待面团再次发酵，体积增大一倍。
五、烤箱预热
将烤箱预热至190度。
六、烘焙过程
1. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘焙约30分钟，或直至面包表面金黄。
2. 烘焙过程中，如发现面包表面颜色过深，可适当加盖锡纸。
3. 烘焙完成后，将面包取出，放在冷却架上冷却。
七、冷却切片
待面包完全冷却后，用刀切片即可享用。
结语：通过以上步骤，一道美味的简易家常面包就完成了。这款面包做法简单，口感松软香甜，非常适合家庭烘焙。不妨试试看，让你的早餐更加美味健康！