自制天然调味料
在我们的日常生活中，调味料是不可或缺的。但是，市面上的调味料往往添加了许多人工成分，对我们的健康造成潜在的威胁。因此，自制天然调味料成为了一种健康的选择。下面，我们就来介绍一种自制天然调味料的方法。
一、材料准备
1. 新鲜的香草植物：例如罗勒、牛至、薄荷、迷迭香等。
2. 干的香草植物：例如鼠尾草、孜然、香叶等。
3. 有机食材：例如大蒜、姜、柠檬等。
4. 盐和黑胡椒：这些都是天然的调味品。
二、制作步骤
1. 采集新鲜的香草植物：选择新鲜的香草植物，如罗勒、牛至、薄荷、迷迭香等，洗净并晾干。
2. 研磨干香草：将干的香草植物，如鼠尾草、孜然、香叶等，放入研磨机中研磨成粉末状。
3. 混合香草粉末：将研磨好的香草粉末放入一个干净的容器中，加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀。
4. 存储调味料：将混合好的调味料放入密封的容器中，放在阴凉干燥的地方保存。
三、使用方法
1. 在烹饪肉类或者蔬菜时，可以适量加入自制的天然调味料，增加菜肴的风味。
2. 在制作沙拉时，可以将自制的天然调味料撒在沙拉上，让沙拉更美味。
3. 在烤制面包或饼干时，可以加入自制的天然调味料，让烘焙食物更香醇。
4. 在制作汤类时，可以加入自制的天然调味料，让汤的味道更鲜美。
自制的天然调味料可以根据自己的口味随时调整配方，让你在享受美食的同时，也能保证健康饮食。