有营养的儿童菜谱大全
1. 水果蔬菜沙拉
材料：胡萝卜、黄瓜、苹果、葡萄干、色拉酱
做法：将胡萝卜、黄瓜切成小块，苹果去皮切成小块，葡萄干用温水泡软后切成小块，然后加入适量色拉酱拌匀即可。
营养价值：富含多种维生素和矿物质，能够促进宝宝的新陈代谢，增强免疫力。
2. 番茄炒鸡蛋
材料：番茄1个、鸡蛋2个、盐适量、油适量
做法：将番茄切成小块，打散鸡蛋备用。热锅凉油，油热后加入鸡蛋液炒散，然后加入番茄块翻炒均匀，最后加入盐调味即可。
营养价值：富含蛋白质、维生素C和矿物质，能够促进宝宝的生长发育和增强免疫力。
3. 鱼香肉丝
材料：猪里脊肉200克、胡萝卜1根、木耳适量、青椒1个、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、醋适量、淀粉适量、油适量
做法：将猪里脊肉切成丝，加入盐、料酒、生抽和淀粉拌匀腌制15分钟。胡萝卜、木耳和青椒切成丝备用。热锅凉油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后加入腌制好的肉丝煸炒至变色，接着加入胡萝卜丝、木耳丝和青椒丝翻炒均匀，最后加入盐、糖、醋调味即可。
营养价值：富含蛋白质、维生素和矿物质，能够促进宝宝的生长发育和增强免疫力。
4. 西红柿炖牛肉
材料：牛肉100克、西红柿2个、洋葱适量、盐适量、油适量
做法：将牛肉切成小块，西红柿切成小块备用。锅中加水烧开，加入牛肉块焯水后捞出备用。热锅凉油，油热后加入洋葱爆香，然后加入西红柿翻炒均匀，接着加入牛肉块翻炒均匀，最后加入适量清水炖煮至牛肉熟烂即可。
营养价值：富含蛋白质、维生素和矿物质，能够促进宝宝的生长发育和增强免疫力。
5. 胡萝卜炖排骨
材料：排骨200克、胡萝卜1根、玉米1根、姜片适量、盐适量、料酒适量、油适量
做法：将排骨切成小块，胡萝卜和玉米切成小块备用。锅中加水烧开，加入排骨块焯水后捞出备用。热锅凉油，油热后加入姜片爆香，然后加入排骨翻炒均匀，接着加入胡萝卜块和玉米块翻炒均匀，最后加入适量清水炖煮至排骨熟烂即可。
营养价值：富含蛋白质、维生素和矿物质，能够促进宝宝的生长发育和增强免疫力。
6. 炒豆腐脑
材料：豆腐脑150克、青椒1个、盐适量、油适量、葱姜蒜适量
做法：将豆腐脑切成小块，青椒切成小块备用。锅中加水烧开，加入豆腐脑焯水后捞出备用。热锅凉油，油热后加入葱姜蒜爆香，然后加入青椒翻炒均匀，接着加入豆腐脑翻炒均匀，最后加入盐调味即可。
营养价值：富含植物蛋白质和矿物质，容易消化吸收，适合宝宝食用。
7. 鸡肉炖南瓜
材料：鸡肉50克、南瓜100克、盐适量、油适量、葱姜蒜适量
做法：将鸡肉切成小块，南瓜去皮切成小块备用。锅中加水烧开，加入鸡肉焯水后捞出备用。热锅凉油油热后加入葱姜蒜爆香加入鸡肉翻炒均匀接着加入南瓜翻炒均匀最后加入盐调味即可。 营养价值：鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和膳食纤维有助于提高宝宝的免疫力
8. 奶油蘑菇汤 材料：鲜蘑菇4个、洋葱1个、黄油25克、淡奶油50克、水适量、盐适量 做法：将蘑菇切片洋葱切碎备用用黄油在热锅中炒香洋葱再放入蘑菇翻炒至变色倒入一杯水煮开倒入淡奶油加盐调味即可
9. 蒜蓉西兰花 材料：西兰花1颗蒜半头盐3克鸡粉5克蚝油半勺生抽一勺做法：将西兰花洗净切小朵蒜去皮切碎备用锅中烧开水放入西兰花焯水捞出备用热锅凉油放入蒜末爆香再放入西兰花翻炒均匀最后放入盐鸡粉蚝有营养的儿童菜谱大全
1. 水果蔬菜沙拉
材料：胡萝卜、黄瓜、苹果、葡萄干、色拉酱
做法：将胡萝卜、黄瓜洗净切成小丁，苹果洗净去皮切成小块，葡萄干用温水泡好，将色拉酱与以上食材混合拌匀即可。
营养价值：此道菜富含多种维生素和矿物质，适合儿童食用。
2. 番茄炒鸡蛋
材料：番茄、鸡蛋、盐、油
做法：将番茄洗净切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅中加油烧热，将番茄炒至软烂，倒入鸡蛋液翻炒均匀，加入盐调味即可。
营养价值：此道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，适合儿童食用。
3. 鱼香肉丝
材料：瘦猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、盐、糖、醋、生抽、料酒、淀粉
做法：将猪肉切成丝状，加入料酒、淀粉和少许盐腌制15分钟，木耳、胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜切末备用；热锅凉油下肉丝煸炒至变色后盛出，锅中留底油下葱姜蒜爆香，加入木耳、胡萝卜、青椒煸炒至熟，倒入肉丝翻炒均匀，加入盐、糖、醋、生抽调味即可。
营养价值：此道菜富含蛋白质、铁和维生素，适合儿童食用。
4. 西红柿炖牛肉
材料：牛肉、西红柿、土豆、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、油
做法：将牛肉洗净切成小块，焯水后捞出备用，西红柿洗净切成小块，土豆去皮切成小块；锅中加油烧热，下葱姜蒜爆香，加入西红柿煸炒至出汁，倒入适量清水煮开，加入牛肉块和土豆块炖煮至熟烂，加入盐和生抽调味即可。
营养价值：此道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，适合儿童食用。
5. 胡萝卜炖排骨
材料：排骨、胡萝卜、姜片、盐、料酒
做法：将排骨洗净切成小块，焯水后捞出备用，胡萝卜去皮切成小块；锅中加水烧开，下排骨和姜片煮开，加入料酒转小火炖煮30分钟，加入胡萝卜块继续炖煮至熟烂，加入盐调味即可。
营养价值：此道菜富含蛋白质和维生素A，适合儿童食用。